糖尿病饮食食谱一览三餐

参考内容

  • 糖尿病患者的饮食应遵循低糖、高纤维、适量蛋白、健康脂肪的原则,以稳定血糖。

    早餐可选择全麦面包(1-2片)搭配水煮蛋和低脂牛奶或无糖豆浆,或燕麦片(30g)加少量坚果和蓝莓,避免果汁、甜粥等高升糖食物。

    午餐推荐杂粮饭(50-80g)搭配清蒸鱼或鸡胸肉(100g)、绿叶蔬菜(200g)和少量植物油凉拌,避免红烧、糖醋等加工方式。

    晚餐以清淡为主,如糙米饭(50g)、豆腐(100g)、西兰花(150g)和蘑菇汤,控制主食量以防夜间血糖波动。

    加餐可选黄瓜、番茄或一小把原味坚果,避免饼干、蛋糕等零食。

    全天饮水以白开水、淡茶为主,严格限制含糖饮料,并配合血糖监测调整饮食结构。

    2025-05-13 14:37:41

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