胰岛素抵抗脂肪肝饮食食谱
胰岛素抵抗合并脂肪肝患者饮食需格外注意。
早餐可喝燕麦粥,燕麦富含膳食纤维,能延缓碳水吸收、稳定血糖,搭配水煮蛋补充优质蛋白,再吃些凉拌黄瓜补充维生素与水分。
午餐吃糙米饭,其饱腹感强、营养丰富,搭配清蒸鱼,提供优质蛋白且脂肪含量低,还有清炒时蔬如西兰花、菠菜等,富含维生素与膳食纤维,促进肝脏排毒。
晚餐可来碗冬瓜肉丸汤,冬瓜利尿消肿、热量低,肉丸用瘦肉制作减少脂肪,再配根玉米,增加饱腹感、控制血糖血脂。同时要控制总量,少食多餐,避免高糖高脂食物。
2025-05-02 17:20:04
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