脂肪肝小三阳的饮食指导

对于脂肪肝合并小三阳（乙肝病毒携带者）患者，饮食应以护肝、减脂、抗炎为核心。

主食选择全谷物、杂粮替代精米白面，控制碳水摄入以防脂肪堆积。

蛋白质优先选用鱼类、鸡胸肉、豆制品等优质蛋白，促进肝细胞修复，但需避免过量加重肝脏负担。

脂肪摄入以橄榄油、坚果等不饱和脂肪酸为主，减少动物油脂和油炸食品。

增加膳食纤维（蔬菜、水果、菌菇）及维生素（如维生素B族、维生素E）摄入，帮助代谢脂肪并抗氧化。

严格戒酒，避免酒精加重肝损伤；限制高糖食物（如甜饮、糕点）和高盐食品，减轻肝脏代谢压力。

可适量饮用绿茶或咖啡（无糖），有助于改善肝功能。保持规律运动（如快走、游泳），控制体重，定期复查肝功能及乙肝病毒载量，确保病情稳定。

饮食需长期坚持，配合医嘱管理，避免肝纤维化进展。

2025-05-02 15:12:53