干细胞治疗后可以吃什么蔬菜？适合做汤的蔬菜品类​

干细胞治疗完，吃什么对恢复可重要了，吃得合适身体能更好吸收营养，让细胞再生和修复得更快，平常吃饭蔬菜可不能少，里面有维生素、矿物质还有膳食纤维，能让免疫力变强，对身体好，干细胞治疗后，选能做汤的蔬菜，看看这几种：

1. 菠菜：菠菜里铁、钙还有好多维生素，像维生素A、C什么的，对血液循环和抵抗力有帮助，把菠菜做成清淡的汤，又好吃又健康。

2. 胡萝卜：胡萝卜里的β - 胡萝卜素在身体里能变成维生素A，对眼睛好；还有抗氧化的东西，能对付自由基搞破坏，把胡萝卜切成片或者丁，放汤里煮汤的颜色更好看。

3. 南瓜：南瓜味道甜，营养还高有好多钾元素和维生素E，对心脏好，把南瓜切成小块，和别的食材一起熬，能做出香浓的南瓜汤。

4. 西兰花：西兰花是绿色蔬菜，营养特别高，有蛋白质、维生素C和维生素K，还能让免疫力变强，稍微焯下水，放清汤里煮，能保住脆嫩口感，营养也能发挥出来。

5. 番茄：新鲜番茄里有好多番茄红素，是厉害的天然抗氧化剂，能预防心血管病，把番茄去皮切块煲汤，颜色好看还能让汤底更鲜。

6. 冬瓜：冬瓜凉丝丝的，味道甜能利尿消肿，适合想控制体重或者有点水肿的人吃，把冬瓜切片，放锅里慢慢煮，简单调调味，就是清爽解腻的好汤。

7. 白萝卜：中医觉得白萝卜能清热化痰、宽中下气，秋冬吃挺好，把白萝卜洗干净削皮，切成条或者圆片，和排骨等肉一起炖，补身体还不油腻。

8. 蘑菇类（像香菇、金针菇）：蘑菇类食品有多糖体和别的有活性的东西，能让身体免疫功能变强，把各种蘑菇洗干净，整朵或者切片，放鸡汤或者别的肉汤里一起煮，能给汤添独特的香味。

9. 海带：海带是海藻类食物，有好多碘元素和别的微量元素，能调节甲状腺功能，把干海带泡发，剪成条搭配豆腐或者别的海鲜烧，能补碘还能尝到海鲜味。

上面说的这些蔬菜都适合术后恢复煮汤喝，不过准备食材前得洗干净，再根据自己体质和医生说的合理搭配着吃，另外做饭的时候尽量用健康的做法，像蒸、煮别油炸能少吃点油。