肝炎主食吃什么好

对于肝炎患者而言其饮食需予以特别关注，因这般有助于肝脏的恢复以及肝脏所承受负担的减轻，其中主食的挑选尤为重要，鉴于合理饮食对病情改善及身体康复具有促进作用，以下则是给出的一些适合肝炎患者的主食相关建议：首先说粗粮类，比如燕麦，它富含着β - 葡聚糖，这种物质不但有助于降低血脂、血糖水平，与此同时还对肝脏具备保护功效；又如小米，它含有十分丰富的维生素B群，该物质能够助力肝脏进行解毒工作，并且小米还具备易于消化吸收的特点；再看糙米，相比白米它保留了更多营养成分诸如膳食纤维、维生素E等，对肠道健康方面具有积极作用。

接着是薯类，就像红薯，其具有低脂肪、高纤维的特性，而且还含有一定量钾元素，此元素可促使体内多余水分得以排出，从而达到减轻肝脏负担的目的；还有土豆，同样是属于低脂食品的它，适量食用不会给肝脏施加太大压力，不过需要留意其烹饪方式，应避免采取油炸或过度加工的手段。

最后说说全谷物制品，像全麦面包/面条，与精制面粉产品相比较，全麦制品所含有的膳食纤维及微量营养素更多，这有助于实现体重的控制以及血糖的稳定；而玉米面作为另外一种健康的全谷物选择，玉米面里的抗氧化剂对对抗炎症或许是有益处的。

除此之外还有注意事项，那就是应当尽量去减少或者避免过多摄入含糖量高的食物像甜点、糖果之类的，目的是防止增加肝脏处理糖分所需要承担的工作量；再者要避免食用过于油腻或者辛辣类型的食物，由于这类食物极有可能会让肝脏负担变得更重；还要保持良好饮食习惯做到定时定量进餐，切不可暴饮暴食；并且要依据个人具体情况对饮食结构做出调整，如有必要，可向专业医生或营养师去咨询相应意见。

最后需提醒各位肝炎患者，在对饮食加以调整之时，还应当积极配合医生展开治疗工作且定期开展复查，以此能够及时了解自身健康状况进而作出与之相应的调整，衷心希望每位患者都能够早日恢复健康！