糖尿病血糖高吃什么好

对于糖尿病患者而言极其重要的是对血糖水平加以控制，毕竟合理饮食这种方式可助于达成此目的并降低并发症风险，下面便是适合糖尿病患者的饮食建议。

其一为全谷物和杂豆类，像燕麦这种富含β - 葡聚糖的谷物，就有利于降低餐后血糖反应，而糙米、全麦面包等未精制谷物产品，它们相比白米饭或白面包能提供更稳定能量来源，还有红豆、绿豆这类富含膳食纤维能减缓碳水化合物吸收速度的豆类食品。其二是蔬菜方面，诸如菠菜、油菜等的绿叶蔬菜，其具备低热量且富含维生素、矿物质及膳食纤维的特性，黄瓜、西红柿这类水分含量高、卡路里低适合大量食用的非淀粉性蔬菜，另外要注意控制含淀粉较高如土豆之类的根茎类蔬菜摄入量。其三针对水果，需选择低GI（升糖指数）的并适量食用，例如皮厚肉脆型且纤维素有助于延缓糖分吸收的苹果、梨等水果，以及不仅美味还能提供抗氧化剂的樱桃、草莓等浆果类，同时要避免过量摄入葡萄、香蕉等高糖分水果。其四关于坚果与种子，核桃、杏仁等富含健康脂肪和蛋白质但需注意份量控制的坚果，以及富含Omega - 3脂肪酸及可溶性纤维有利于心脏健康的亚麻籽、奇亚籽。其五说的是蛋白质来源，像鸡胸肉、火鸡肉这类瘦肉以及三文鱼、鲭鱼这类鱼肉，它们在提供优质蛋白的同时还含有对心血管有益的不饱和脂肪酸，还有作为植物性蛋白良好来源之一的豆腐及其制品。其六是喝什么的问题，保持充足水分摄入对维持正常新陈代谢至关重要的清水，绿茶、乌龙茶等属于不错选择的无糖茶，并且要尽量避免饮用包括标榜“天然”但可能含较高自然糖分的果汁及含糖饮料。另外有小贴士，采取将一天食物分成小份来吃的分餐制，这可助于更好控制血糖水平，要定期监测血糖并据此调整饮食计划，最 好在医生或营养师指导下制定个性化饮食方案。通过合理安排日常饮食结构并结合适当体育锻炼，大多数糖尿病患者可有效管理自身病情，不过鉴于每个人身体状况各异，在做出重大改变之前最 好咨询专业医疗人员意见。