有脂肪肝饮食该怎么办
脂肪肝患者的饮食调理需以减轻肝脏负担、促进脂肪代谢为核心。
日常应严格控制总热量摄入,避免肥胖,优先选择低脂、高蛋白、高纤维的天然食物。
主食宜用糙米、燕麦等全谷物替代精制米面,增加绿叶蔬菜、菌菇类摄入以补充维生素和膳食纤维。
优质蛋白可从鱼类、豆制品、鸡胸肉中获取,帮助肝细胞修复。烹饪方式以清蒸、炖煮为主,禁用油炸、油煎,每日食用油不超过25克。
严格戒酒,减少含糖饮料、糕点等高糖食品,避免反式脂肪酸。可适量饮用绿茶、咖啡,其中的抗氧化物质有助于改善肝功能。
需结合规律运动,每周至少150分钟中等强度有氧运动,如快走、游泳,逐步改善代谢异常。
若合并胰岛素抵抗,还需在医生指导下调整碳水化合物的摄入比例。定期监测肝功能与超声变化,必要时配合药物治疗。
2025-05-05 15:18:34
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