肝硬化饮食指南出处

肝硬化患者的饮食指南主要参考国内外权威医学机构发布的临床营养建议，包括中华医学会肝病学分会和消化病学分会联合制定的《肝硬化诊治指南》、中国《慢性肝病患者膳食指导》（WS/T 558-2017）等行业标准，以及美国肝病研究学会（AASLD）和欧洲肝病学会（EASL）的临床实践指南。

这些指南强调肝硬化患者需保证充足热量（每日25-35kcal/kg）和蛋白质（1.2-1.5g/kg），优先选择优质蛋白如鱼、蛋、豆制品；限制钠盐摄入（每日＜2g）以防腹水；避免粗糙坚硬食物以防食管静脉破裂；戒酒并慎用可能伤肝的药物。

具体实施时应结合患者肝功能分级（Child-Pugh分级）和并发症情况，建议在肝病专科医生及临床营养师指导下制定个体化方案。相关指南原文可通过中华医学会期刊《中华肝脏病杂志》或国际肝病学期刊（如《Hepatology》）查阅。

2025-05-05 14:47:04