高血糖患者饮食吃啥好一点

参考内容

高血糖患者饮食需注重营养均衡与血糖控制。
主食优先选择升糖慢的粗粮，如燕麦、糙米、全麦面包，替代精制米面，其膳食纤维可延缓糖分吸收;蔬菜应占餐盘一半以上，绿叶菜、西兰花、芹菜等低热量高纤维，既增加饱腹感又稳定血糖;蛋白质可吃鱼肉、鸡胸肉、豆制品及鸡蛋，脂肪含量低且能维持肌肉代谢;水果选草莓、蓝莓、柚子等低GI值品种，每日控制在100-150克;同时搭配少量坚果(如杏仁、核桃)补充不饱和脂肪酸。建议采用少食多餐模式，避免血糖大幅波动。

2025-05-01 18:40:41

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