2型糖尿病饮食指导及护理要点

2型糖尿病需通过科学饮食与护理综合管理血糖，预防并发症。以下为关键要点：

一、饮食指导

控制碳水，选低GI

每日碳水占总热量50%~60%，优先选择全谷物(燕麦、糙米)、杂豆类(红豆、绿豆)，减少精制米面(白米饭、白面包)。

示例：早餐用50g燕麦片替代白粥，午餐用100g杂粮饭替代白米饭。

优质蛋白，足量摄入

每日蛋白质1.0~1.2g/kg体重(如60kg成人需60~72g)，来源包括瘦肉、鱼虾、蛋类、豆制品。

分配建议：早餐20%、午餐40%、晚餐30%，避免单一餐次过量。

健康脂肪，控量增质

每日脂肪≤30%总热量，减少动物油、油炸食品，增加橄榄油、深海鱼(三文鱼、鳕鱼)、坚果(每日10g)。

高纤维蔬菜，稳定血糖

每日蔬菜≥500g(绿叶菜占1/2)，水果≤200g(选低GI，如苹果、柚子)。

二、护理要点

血糖监测

每日测空腹、餐后2小时血糖，目标值：空腹4.4~7.0mmol/L，餐后≤10.0mmol/L。

足部护理

每日检查足部皮肤，穿透气鞋袜，避免烫伤、割伤。

规律运动

每周150分钟有氧运动(如快走、游泳)，餐后1小时进行，预防低血糖。

心理调适

保持乐观心态，必要时寻求心理支持，避免焦虑引发血糖波动。

总结：2型糖尿病管理需“控糖、控油、控盐、增纤”，结合科学护理，可有效控制血糖，降低并发症风险。坚持长期管理，健康生活触手可及!

2025-05-01 09:07:11