三高糖尿病饮食注意事项食谱

三高合并糖尿病患者需同步控制血压、血脂、血糖，饮食需遵循低盐、低脂、低糖、高纤维原则，以下为关键要点及一日食谱示例：

一、核心饮食原则

限盐控压

每日盐摄入量<5g(约1啤酒瓶盖)，减少酱油、咸菜、加工肉类;

多吃高钾食物(如香蕉、菠菜)促进钠排泄。

控脂调脂

避免动物油、油炸食品，多用橄榄油、亚麻籽油;

每日胆固醇<300mg(约1个蛋黄)，合并高血脂时<200mg。

稳糖防升

戒甜食、含糖饮料，主食粗细搭配(如糙米+大米=1:1);

餐后适量运动(如快走15分钟)降低血糖峰值。

高纤护血管

每日蔬菜≥500g(如西兰花、芹菜)、水果150~200g(如苹果、草莓);

增加杂粮(燕麦、荞麦)占比，延缓糖吸收。

二、一日食谱示例

早餐：

水煮玉米半根 + 无糖豆浆200ml + 凉拌黄瓜100g + 水煮蛋1个

午餐：

糙米饭50g + 清蒸鲈鱼100g + 清炒油麦菜200g(橄榄油5g) + 冬瓜海带汤

晚餐：

紫薯100g + 白灼虾100g + 蒜蓉西兰花150g + 番茄豆腐汤(低盐)

加餐：

无糖酸奶100g + 杏仁5颗(上午);小番茄100g(下午)

三、注意事项

避免“无糖食品”陷阱(部分无糖糕点含大量油脂);

定期监测血糖、血压、血脂，动态调整饮食;

坚持规律进餐，避免暴饮暴食或过度节食。

通过科学饮食管理，三高合并糖尿病患者可有效控制病情，降低并发症风险。

2025-04-30 14:40:43