干细胞治疗完了,身子得有足够营养才能恢复,鸡胸肉脂肪少蛋白多,是挺好的食材,这时候吃正合适,下面说说几种鸡胸肉做法,又健康又好吃,吃着美食还能补充蛋白质。

1. 清蒸鸡胸肉
用料:200克新鲜鸡胸肉,适量姜片、葱段,一点儿生抽,一点儿料酒。
做法:
- 把鸡胸肉洗干净,拿厨房纸把水吸干。
- 在鸡肉表面划几道小口(别划透了),好让调料渗进去。
- 把处理好的鸡胸肉放盘子里,上面铺上姜片和葱段。
- 水开了放锅里大火蒸大概15分钟(根据鸡胸肉大小调时间)。
- 出锅前撒点儿生抽和料酒提提味。
2. 黑椒烤鸡胸
用料:200克鸡胸肉,适量橄榄油、黑胡椒粉、盐,一点儿迷迭香(可有可无)。
做法:
- 鸡胸肉洗净擦干。
- 用叉子或者牙签在鸡胸肉两面扎眼儿,方便调料渗进去。
- 在鸡胸肉两面都抹上橄榄油,再撒上适量黑胡椒粉、盐还有迷迭香碎。
- 烤箱预热到200°C,把准备好的鸡胸肉放烤盘上,搁烤箱中层,上下火烤20分钟左右(时间按自己喜好调)。
- 烤好拿出来晾一会儿再切片吃。
3. 蒜蓉炒鸡胸
用料:200克鸡胸肉,适量蒜末、胡萝卜丝、青椒丝,适量食用油、盐。
做法:
- 先把鸡胸肉切成薄片或者条,加点儿盐抓匀腌10分钟。
- 锅里倒点儿食用油烧热,先放蒜末炒出香味。
- 接着把腌好的鸡胸肉放进去快速翻炒到变色。
- 最后加胡萝卜丝和青椒丝接着翻炒均匀,蔬菜断生就出锅装盘。
4. 柠檬蜂蜜鸡胸
用料:200克鸡胸肉,半个柠檬一勺蜂蜜适量橄榄油、盐。
做法:
- 鸡胸肉洗净横着切成厚片。
- 拿个小碗,挤点儿柠檬汁进去,加蜂蜜、橄榄油和一点儿盐调成酱汁。
- 把调好的酱汁均匀涂在每片鸡胸肉上,让它吸收味道。
- 不粘锅预热后刷层薄油,把鸡胸肉平放在锅里,小火慢慢煎到两面金黄熟透就行。
这些做法简单好学会,还能留住鸡胸肉原来的营养,特别适合干细胞治疗后饮食调理,希望这些能帮到你!
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