甲状腺炎吃什么水果好

甲状腺炎就是甲状腺发炎的病，常见的有桥本甲状腺炎（自己免疫出问题那种）、亚急性甲状腺炎（和病毒感染有关）还有产后甲状腺炎什么的。

一、主要挑选原则：消炎、稳住功能、补营养

甲状腺炎病人吃东西得照着下面这些主要需求来：

1. 消炎：好多甲状腺炎病根就是炎症（像亚急性甲状腺炎是病毒感染引起的，桥本甲状腺炎是自身免疫攻击导致的），选那些有抗氧化东西的水果能帮忙不让炎症因子（像IL - 6、TNF - α这些）放出来；

2. 让甲状腺功能稳定：有些水果里的成分可能影响碘吸收或者甲状腺激素的变化（比如含碘多的水果就得小心点），得看甲状腺功能到底是甲亢还是甲减来调整。

二、推荐的水果和营养好处

（一）维生素C多的水果：能增强免疫力，减轻炎症

维生素C是厉害的抗氧化剂，能把自由基中和了，让炎症反应变小，还参与甲状腺激素的合成和代谢。

• 推荐水果：猕猴桃（100克里大概有62毫克维生素C）、草莓（大概59毫克）、橙子（大概33毫克）、柠檬（大概22毫克）、番石榴（大概68毫克，含量最多）。

• 作用原理：维生素C能让免疫细胞（像淋巴细胞）更有活力，帮身体抵抗病毒感染（亚急性甲状腺炎常见的发病原因），同时减少氧化对甲状腺细胞的伤害。

（二）硒元素多的水果：保护甲状腺细胞

硒是甲状腺正常工作不能少的微量元素，参与甲状腺激素（T4变成T3）的激活过程，还能调节免疫系统，减少自身免疫攻击（这是桥本甲状腺炎的关键原因）。

• 推荐水果：桑葚（100克里大概有5.6微克硒）、巴西莓（有抗氧化硒的复合物）、桂圆（干的有点硒）。

• 特别说明：虽然水果里的硒含量一般比不上海鲜（像巴西坚果硒含量特别高，但它是坚果类），但和其他含硒多的食物（像鸡蛋、瘦肉）一起吃能一起起作用。

（三）碘少还温和的水果：不让甲状腺功能乱变

甲状腺炎病人得按甲状腺功能状态调整碘的摄入：

• 甲亢的时候（甲状腺激素太多）：得严格限制碘（一天小于50微克），别吃含碘多的水果（像海藻类做成的水果干，不过常见水果碘含量一般都不高，不用太担心）；

• 推荐碘少的水果：苹果（碘含量特别低，100克里大概0.1 - 0.3微克）、梨、香蕉、葡萄（100克里碘含量都小于1微克），这些水果对甲状腺功能没直接影响，而且有果糖和膳食纤维，能给病人提供能量（特别是甲减的时候容易累）。

甲状腺炎病人饮食管理是整体治疗很重要的部分，水果营养多，科学选水果能对控制炎症、稳定甲状腺功能、调节免疫有帮助。