打干细胞后不能吃麻辣烫吗？

打干细胞这治疗办法，像间充质干细胞回输什么的，就是靠修复受伤的组织，调节免疫功能，来让身体好起来，刚打完干细胞，病人的免疫系统、消化功能还有代谢状态都弱，吃东西得挑温和、不刺激、容易消化的，麻辣烫是街边小吃，油多、盐多、辣，食材还杂刚打完干细胞短时间内别吃，下面讲讲为什么，再给点科学的吃饭建议。

一、麻辣烫对刚打完干细胞的人有什么风险

1. 辣的容易让人发炎、不舒服

麻辣烫底料里辣椒、花椒、胡椒这些辣的调料可多了，会刺激肠胃的黏膜，可能让打完干细胞后常有的恶心、胃胀、肚子疼这些症状更严重，特别是化疗或者吃药后肠胃敏感的人。

2. 油多盐多，增加代谢负担

麻辣烫的汤，好多是用牛油、骨汤或者浓酱熬的，脂肪多特别是动物油，盐也超量一锅汤里的盐可能超过一天该吃的一半，刚打完干细胞，病人的代谢功能还没完全恢复。

二、打完干细胞吃什么代替麻辣烫

1. 先选温和、容易消化的食物

• 主食：软米饭、小米粥、山药弄成的糊糊、藕粉，这些纤维少，好吸收能给身体供能，  

• 蛋白质：蒸的蛋羹，用鸡蛋做的；嫩豆腐，这是植物蛋白；去掉皮的鸡肉末，这是动物蛋白；没糖的酸奶，里面有益生菌，能帮肠道修复，  

• 蔬菜水果：胡萝卜蒸熟打碎成泥，南瓜泥南瓜里β - 胡萝卜素多；苹果去核蒸熟弄成泥；香蕉能补钾，让人不那么乏力，别吃生的蔬菜和纤维多的水果，像芹菜、草莓，  

• 喝的：一天喝1500 - 2000ml的温开水，少量的淡蜂蜜水，能缓解便秘；没糖的豆浆，能补充植物蛋白。

2. 要是就想吃辣的有什么代替的

要是病人特想吃辣的，等打完干细胞过2 - 4周，没什么并发症的时候，可以试试“改良的温和版”：  

• 不咋辣的汤底：用点姜片、葱段煮清淡的骨汤，别放辣椒；  

• 油少的食材：选煮熟的鸡肉丝、嫩豆腐、冬瓜片这些脂肪少的食材，别吃丸子和油炸的东西；  

• 控制温度：等食物凉到40℃左右再吃，能少刺激黏膜，  

就算这样，也得严格控制吃的次数，一周最多1次，辣度也得控制，微辣或者不辣，吃了还得注意有没有不舒服。

刚打完干细胞，病人身体在“修复的时候”，麻辣烫又辣、油又多、盐又多，还有卫生问题，可能影响干细胞周围环境，增加代谢负担，或者让人感染，所以短时间，至少1 - 2个月，别吃麻辣烫，科学吃饭要清淡，营养得均衡，先选容易消化的软乎食物、优质蛋白，还有新鲜的蔬菜水果，等身体完全好了，再看自己情况慢慢试试别的口味。