低血糖症能吃冬枣吗

秋天常见的水果冬枣，因为吃起来脆甜多汁，好多人都喜欢，不过低血糖的人得小心这种看着健康的东西，下面从低血糖是怎么回事、冬枣有什么营养，还有咋科学吃冬枣这些方面，给低血糖的人一些专业的建议。

一、低血糖和赶紧升血糖的需要

低血糖就是大人空腹的时候，血糖浓度不到3.9mmol/L（70mg/dL），会有心慌、出汗、哆嗦，脑子也不好使这些症状，这时候身体就急着要把血糖提上去，世界卫生组织说，先选葡萄糖（大概30分钟吸收完，血糖最高），或者像果糖、蔗糖这样的单糖食物，普通的含糖饮料（100ml里大概有10 - 12g蔗糖），15分钟就能让血糖升高2.8 - 3.5mmol/L，医院里经常用这个来救急。

二、冬枣升高血糖的特点分析

测出来冬枣的血糖生成指数（GI值）大概在42 - 48（不同品种不太一样），算中等GI的水果，100g冬枣里有大概20 - 25g碳水化合物，能很快被吸收的简单糖（葡萄糖 + 果糖）占了55% - 60%，吃下去20 - 30分钟血糖就会升高。

要注意的是，冬枣单位体积里含糖量挺高：中等大小（大概15g）的一颗冬枣，差不多有3 - 4g糖，要是一下子吃100g（大概6 - 8颗），吃进去的20g碳水化合物，理论上能让血糖升高3.2 - 4.0mmol/L（每个人不一样），但实际上因为冬枣里纤维能拖慢吸收，升血糖的效果可能没那么厉害。

三、科学吃冬枣的办法

1. 急着补糖的时候

要是低血糖症状很明显，先选15 - 20g纯葡萄糖（像葡萄糖片），或者200ml果汁（大概含20g糖），要是没办法马上补糖，也能吃3 - 5颗冬枣（大概45 - 75g），不过要注意：

• 搭配5 - 10g饼干这些淀粉类食物，让血糖能多维持一会儿

• 吃完15分钟看看血糖有没有变化，要是没好就再补点糖

2. 平常预防低血糖的时候吃

血糖控制得比较稳（空腹血糖4.4 - 5.6mmol/L）的人，可以在两顿饭中间少吃点冬枣：

• 一天最多吃100 - 150g（大概6 - 10颗）

• 上午10点或者下午3点吃

• 搭配点坚果（像10g杏仁），让糖吸收得慢点

3. 特殊人群要注意的事

• 吃磺脲类降糖药（像格列齐特）的人：冬枣可能让药降糖的作用更强，一次吃5 - 8颗就行

• 肠胃功能不好的人：冬枣皮里不溶性纤维多，可能肚子更胀，去皮吃

• 孕妇低血糖：一次别超过5颗，省得产生酮体

冬枣不是低血糖急救的食物，不过血糖稳的时候，可以当健康零食少吃点，关键是要“少吃多次”，再根据测血糖的结果调整吃多少，要是经常低血糖，调整降糖的方案，别光靠吃东西，必要的时候问问内分泌科医生，怎么调整治疗办法。