科普：打干细胞时竹笋能否安心吃

竹笋是春天能吃的东西，好吃营养也好里面有膳食纤维、植物蛋白，还有维生素和矿物质，对身体有好多好处，能帮助消化，让人免疫力变强，还能调节血压，不过在打干细胞治病的时候，病人吃东西得特别小心，不然对身体恢复不好，那打干细胞的时候能不能放心吃竹笋？下面从竹笋的营养、什么人能吃、要注意什么，还有打干细胞时候吃东西的建议这些方面给讲讲。

一、竹笋的营养和用处

竹笋被叫做“素菜里的第一名”，它蛋白质不少，膳食纤维也多，还有钾、磷、钙、维生素C，还有好多人体不能少的氨基酸，这些东西能让肠道动得快，让消化变好，对预防便秘，让肠道健康有好处，另外竹笋里的抗氧化的东西和微量元素能让人身体强壮，免疫力提高，一般人平时吃点挺好。

二、什么人能吃竹笋，什么人不能吃

虽说竹笋营养多，但不是谁都能吃，根据一些资料，下面这些人吃竹笋得小心或者别吃：

（一）有肾结石的人：竹笋里草酸多，可能让结石的风险变大，所以有肾结石的人别吃。

（二）有消化系统病的人：竹笋粗纤维多，可能刺激肠胃，像有胃炎、肠易激综合征这些病的人，吃了容易肚子胀或者不消化。

（三）容易过敏的人：有些人对竹笋里的一些东西可能过敏，会皮肤痒痒，起红疹所以容易过敏的人吃的时候得小心。

三、打干细胞的时候吃东西要注意什么

打干细胞是一种能修复或者再生坏了的组织，让身体恢复的厉害的治疗办法，治疗的时候病人吃东西要清淡，容易消化营养得全乎，别吃可能让人过敏或者刺激肠胃的东西。

关于能不能吃竹笋，得看个人身体咋样，还有治疗到什么阶段，要是病人没有肾结石、消化系统的病，也不对竹笋过敏，吃点新鲜竹笋行，里面营养多，对身体恢复还有帮助，但要注意这些：

得保证竹笋新鲜：别吃腌过的竹笋，因为腌的时候可能产生亚硝酸盐，对健康不好。

别吃太多：吃太多竹笋可能让肠胃受不了，建议一次吃别超过100克。

四、总结和建议

打干细胞的时候能不能吃竹笋，得看病人身体情况，还有怎么吃竹笋，对健康的人，或者没什么禁忌的病人，吃点新鲜煮熟的竹笋没事，还能补营养，帮助消化，不过有肾结石的人、有消化系统病的人，或者容易过敏的人，就别吃竹笋，要不影响治疗效果，还对身体不好。