脑萎缩吃什么样的食物好

脑萎缩作为一种神经退行性疾病而言，合理饮食这一因素对其病情发展的减缓有帮助的情况是存在的，接下来要阐述的是一些建议的食物类型，这些食物均富含对大脑健康有益处的营养素，不过要留意的是饮食调整并不能把专业医疗建议和治疗进行替代。

首先提到的是富含抗氧化剂的食物，之所以提及抗氧化剂，是因其具备对抗自由基的能力，进而能减少氧化应激对脑细胞所造成损害，像蓝莓、草莓这类浆果类水果含有丰富天然抗氧化剂，深绿色蔬菜例如菠菜、羽衣甘蓝同样富含多种抗氧化成分，还有坚果尤其是核桃以及种子比如亚麻籽也是比较不错的选择。

再说健康脂肪，健康脂肪对于大脑功能维持起到至关重要作用，其中Omega - 3脂肪酸被认为可对大脑健康起到促进作用，鱼类特别是深海鱼像三文鱼、鲭鱼，还有亚麻籽油以及奇亚籽均是良好来源，并且橄榄油中的单不饱和脂肪有利于心血管健康这一点间接对大脑供血进行了支持。全谷物富含B族维生素，这些维生素对于神经系统保持正常运作非常关键，燕麦、糙米、全麦面包等皆是优质选择，它们除了可提供能量之外还能够对记忆力和认知能力起到改善作用。

高质量蛋白质对于身体组织修复以及免疫系统支持来说属于必不可少之物，鸡肉、鱼肉、豆制品像豆腐、豆浆以及鸡蛋等都属良好来源，适量摄入这些可给大脑提供必需氨基酸从而促进神经递质合成。水分虽不属于食物范畴，但充足水分摄入同样具有重要性，因脱水会致使大脑功能受影响导致出现注意力下降之类问题，所以每天要保证有足够饮水量同时避免饮用过多含糖饮料或咖啡因饮品。

注意事项方面，尽量要把加工食品和高糖食品的摄入予以减少，这类食物通常缺乏营养价值而且可能会让炎症反应加剧；盐分摄入要控制好，毕竟高血压是加速脑萎缩的其中一个因素；

饮酒需适量，过量酒精会对大脑结构与功能造成损害；在保持均衡膳食的同时结合规律身体锻炼，这对整体健康水平提升有益。最后要记住在对饮食习惯作出调整之前需咨询医生或营养专家意见以确保所做改变契合个人具体状况。