妊娠期高血糖饮食指导

妊娠期高血糖的饮食管理对母婴健康至关重要，以下为具体指导要点：

控制碳水摄入：减少白米饭、白面包等精制碳水，选择全谷物、糙米等复合碳水，每日碳水占比控制在45% - 55%，合理分配三餐比例，避免血糖骤升。

增加膳食纤维：每日摄入25 - 30克膳食纤维，多吃菠菜、芹菜、西兰花等低糖蔬菜，以及苹果、梨等低糖水果，延缓胃排空和糖分吸收。

优质蛋白搭配：每日摄入瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等优质蛋白，为胎儿发育提供营养，同时增强饱腹感，减少饥饿感。

健康脂肪选择：以橄榄油、鱼油、坚果等不饱和脂肪为主，限制油炸食品、动物内脏等饱和脂肪摄入，总脂肪占比不超过总热量的30%。

少食多餐定时：将每日饮食分为5 - 6餐，定时定量进餐，避免暴饮暴食，加餐可选择坚果、无糖酸奶等低糖高蛋白食物。

2025-05-11 12:51:04