脂肪肝饮食这5点很重要
脂肪肝的饮食管理核心在于减轻肝脏代谢负担、减少脂肪堆积并促进修复。
第一,控制总热量,避免肥胖型脂肪肝恶化,每日热量摄入应比当前消耗量减少300-500大卡。
第二,优化脂肪类型,严格限制饱和脂肪(如动物油脂、油炸食品),增加Omega-3脂肪酸(深海鱼、亚麻籽油)摄入以抗炎。
第三,选择低升糖碳水,用全谷物、杂豆替代精米白面,避免果糖过量(如含糖饮料、蜂蜜)。
第四,补充护肝营养素,如维生素E(坚果)、胆碱(鸡蛋)、硒(蘑菇)等,帮助肝细胞修复。
第五,绝对戒酒,酒精会直接加剧肝脏脂肪变性和炎症。
每日保证25克以上膳食纤维(蔬菜、粗粮)和适量优质蛋白(豆制品、瘦肉),结合每周150分钟有氧运动,多数轻度脂肪肝可通过饮食调整逆转。
2025-05-08 16:18:03
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