高血糖饮食一周计划表

参考内容

以下是为高血糖人群设计的一周饮食计划框架，重点在于稳定餐后血糖、均衡营养。
早餐以高蛋白+低GI碳水为主，如周一燕麦鸡蛋羹+凉拌菠菜，周二全麦面包+无糖豆浆+圣女果，周三荞麦面+虾仁+西兰花。
午餐遵循211原则：糙米/藜麦（1拳量）+清蒸鱼/豆腐（手掌大）+绿叶菜（2拳），如周四杂粮饭+冬瓜烩鸡胸+蒜蓉空心菜。
晚餐减少主食量，增加膳食纤维，如周六魔芋丝拌黄瓜+香菇炒牛肉。加餐可选无糖酸奶、坚果10克或低GI水果（如草莓、苹果半颗）。
烹饪需少油少盐，避免勾芡和糖醋做法。注意全天饮水1500ml以上，主食分散到各餐，并与运动时间配合（如餐后散步）。
本计划需根据个体血糖反应调整，严重高血糖者需结合医生建议个性化定制。

2025-05-08 14:31:41

END

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