肾病综合征饮食需要什么

1. 蛋白质：适量优质

- 肾功能正常期：0.8-1g/kg体重(选鸡蛋、鱼、瘦肉)

- 肾功能异常期：0.6-0.8g/kg(优先植物蛋白如豆腐)

- 禁忌：过量蛋白加重肾负担

2. 限盐防水肿

- 每日盐≤3g：禁用腌制品、酱油，用葱姜蒜调味

- 水肿期控水：饮水量=前日尿量+500ml

3. 低脂饮食

- 减少饱和脂肪：禁肥肉、动物油、奶油

- 优选不饱和脂肪：橄榄油、坚果(每日10g)

4. 热量要充足

- 主食：麦淀粉、藕粉替代部分米面(减少植物蛋白)

- 加餐：红薯、蜂蜜(无水肿时)

5. 其他关键点

- 限钾(血钾高时)：禁香蕉、橙子、土豆

- 限磷(肾功能减退时)：少吃动物内脏、可乐

- 维生素补充：维生素D、钙片(遵医嘱)

执行要求：

- 每日称体重(晨起空腹)

- 记录24小时尿蛋白定量

- 定期复查血白蛋白、肾功能

注：合并糖尿病者需同步控糖(空腹血糖≤7mmol/L)!

2025-05-07 10:49:44