怀孕期间高血糖怎么饮食

怀孕期间出现高血糖（妊娠期糖尿病）需通过科学饮食控制血糖，既要保证胎儿营养，又要避免血糖波动。

建议主食选择低升糖指数（GI）的粗粮，如燕麦、糙米、全麦面包，替代精米白面，每餐控制在50-100克；搭配优质蛋白如鱼肉、瘦肉、豆制品和鸡蛋，每天摄入150-200克；增加非淀粉类蔬菜（菠菜、西兰花等）摄入量，占每餐一半以上，补充膳食纤维延缓糖分吸收。水果选择低糖型（苹果、草莓、柚子），每日200克以内，避免香蕉、荔枝等高糖水果。

烹饪方式以蒸煮炖为主，禁用糖醋、勾芡等高糖做法，食用油每日不超过25克。加餐可选用无糖酸奶、坚果（10-15克）或黄瓜、番茄等，保持少量多餐（每日5-6餐），避免空腹或暴食。

需严格限制甜点、含糖饮料及高脂油炸食品，监测空腹及餐后2小时血糖（目标值分别为≤5.3mmol/L和≤6.7mmol/L），若饮食控制无效需及时就医调整胰岛素治疗。定期联合营养科医生制定个性化食谱，确保孕期营养均衡。

2025-05-05 14:18:29