食管炎病人选水果的时候,得按不刺激、好消化、温和的法子来,别吃太酸太甜太凉太热还有皮糙肉厚的水果,要不食管黏膜伤得更厉害,下面给你说点适合食管炎病人吃的水果:
温和好消化这类
• 香蕉:香蕉软软的,有钾、维生素B6、维生素C这些营养,它有好多果胶,能在胃黏膜那儿弄出一层保护膜,让胃酸别老刺激食管黏膜,还容易消化,食管和胃不会太累,适合食管炎病人吃,不过得挑熟透的香蕉,生的香蕉可能让人便秘,身体更不舒服,
• 苹果:苹果营养多还温和,有果胶、纤维素、维生素(像维生素A、C、E什么的)还有矿物质(像钾、镁什么的),这里头果胶能护着食管和胃的黏膜,让肠胃动得快点,帮忙消化,可以把苹果蒸熟了吃,这样苹果没那么凉,还好消化吸收,对食管炎好,
能修护和保护的这类
• 木瓜:木瓜里有一种叫木瓜蛋白酶的消化的东西,能把蛋白质拆开,让食物消化吸收得快点,肠胃消化不那么累,同时木瓜还有维生素C、胡萝卜素这些抗氧化的东西,能抗氧化、消炎,能让食管黏膜的炎症轻点,帮食管黏膜修护,可木瓜有点凉,食管炎厉害或者胃寒的病人别多吃,
• 石榴:石榴有好多维生素C、维生素B族、有机酸、糖、蛋白质、脂肪,还有钙、磷、钾这些矿物质,它里头的生物碱和熊果酸这些东西能消炎,对食管黏膜的炎症有点用,不过石榴籽挺硬,吃的时候得慢慢嚼,别伤着食管黏膜,
其他水果
• 梨:梨能清热润肺、解渴,水多能润食管和呼吸道,可梨凉有些脾胃虚寒的食管炎病人吃多了,肠胃可能不舒服,可以把梨煮熟了吃,这样营养还在,也没那么凉,
• 草莓:草莓有维生素C、维生素E、纤维素和好些果酸,能抗氧化、增强免疫力,它味道酸甜正好,软软的吃点能开胃,也不会咋刺激食管,但草莓表面可能有农药,吃之前一定得洗干净。
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