干细胞治疗完,身体正处在修复的重要时候,免疫系统很敏感,代谢需要也不一样,吃什么甜食会直接影响血糖稳不稳定、炎症厉害不厉害,还有细胞修复得快不快,这时候得严格限制或者干脆别吃某些甜食,不然会影响治疗效果,还让身体负担加重,下面说说干细胞治疗后不能吃或者得小心吃的甜食,还有为什么不能吃:
一、高糖又高精制碳水的甜食:让血糖乱晃的“罪魁祸首”
1. 糖果、巧克力(特别是含糖量超过70%的甜巧克力)
这种甜食主要是白砂糖、葡萄糖浆做的,升糖指数特别高(像糖果的升糖指数能到80 - 90),吃下去血糖一下子就升得特别高,接着又很快降下来,让血糖来回剧烈变化,干细胞修复得有稳定的能量供应,血糖这么晃悠会干扰细胞正常的代谢,影响干细胞活下来和分化的效率。
2. 蛋糕、甜甜圈、酥皮点心(加了好多糖和反式脂肪酸)
这些甜食不光含糖量高(一般每100克就有20 - 30克糖),还经常加黄油、人造奶油(里面有反式脂肪酸),反式脂肪酸会让血液里低密度脂蛋白胆固醇(就是“坏胆固醇”)变多,高密度脂蛋白胆固醇(“好胆固醇”)变少,增加血管发炎的风险,还会干扰细胞正常传信号,阻碍干细胞和周围组织合在一起,高糖分还会刺激胰岛素大量分泌,时间长了可能会引起胰岛素抵抗,让代谢更不平衡。
二、加工过的甜食:藏着糖和添加剂的危险
1. 蜜饯、果脯(像话梅、杏干、芒果干)
这些东西在加工的时候会加好多白砂糖腌起来,含糖量比新鲜水果还高(比如话梅含糖量能到60%以上),看着好像挺健康(毕竟是水果做的),其实是“高糖陷阱”——果脯里本来有的维生素C在加工的时候被破坏了,就剩下好多游离糖,吃多了会让免疫细胞活性变低,而且高渗透压可能会让肾脏负担加重(特别是对治疗的时候要保持水电解质平衡的病人不好)。
2. 膨化食品(像薯片、虾条)里藏着的糖
有些膨化食品为了吃起来口感好,会加麦芽糖、葡萄糖浆这些甜味剂(比如某个牌子薯片的配料表,糖都排在前三位),这种食品不光有糖,还全是精制碳水(像精制小麦粉)和盐,属于“高糖高油高盐”的组合,会一起让代谢更乱,影响干细胞周围环境的稳定。
干细胞治疗以后,别碰高糖、高精制、高加工的甜食,这是给新长出来的细胞创造稳定代谢环境很关键的一步,科学地控制糖,干细胞才能更好地修复身体!
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