适合孕妇喝的排骨汤怎么做

排骨汤作为一种同时具备营养丰富特性以及易于消化属性的汤品，从非常适合孕妇食用这一角度来讲，其不仅可提供丰富的蛋白质、充足的钙质还有多种微量元素的情况是众人皆知的，且能助力增强孕妇体质并促进胎儿健康成长。

接下来介绍一款具备简单又美味特点、对孕妇而言极为适宜饮用的排骨汤做法。

准备材料

- 购买重量约为500克的排骨这一食材。

- 选择准备新鲜玉米一根(此为可选步骤)。

- 按需洗净半根胡萝卜(同样属可选部分)并切成块状。

- 准备一小把起到增添营养作用的枸杞。

- 拿出几片有去腥提香效果的姜片。

- 准备适量用于炖煮的清水。

- 准备适量能用于调味的盐。

制作步骤

1. 准备食材环节：

首先，应把买回来的新鲜排骨通过合适方式清洗干净，若选用玉米与胡萝卜作为辅料，事先洗净并切成适当大小块状备用也是必须完成的操作。

2. 焯水去腥步骤：

在锅中加入足够量的冷水，将排骨放入其中，以大火煮开之后持续煮大约3分钟时间，期间需不断撇去浮沫，目的在于有效去除排骨中的血水及杂质，确保汤呈现更加清澈且不油腻的状态，随后捞出排骨并用清水冲洗干净。

3. 炖煮排骨过程：

选取一砂锅或者压力锅，先在锅底铺上几片姜片作为铺垫，然后将处理妥当的排骨放置进去，加入依据实际情形调整后的足量清水，要保证清水能完全没过排骨。

若使用普通锅具，建议运用中小火慢炖至少1小时以上;

若采用电压力锅，则要依照设备所给出的说明选择适宜的肉类程序来完成烹饪。

4. 加入辅料阶段：

当排骨接近炖好之时(大概剩下最后20分钟左右时间)，可把切好的玉米段、胡萝卜块连同枸杞一同加入到锅中，使它们与排骨一起炖煮直至达到熟软的程度。

5. 调味收汁操作：

在所有食材均已炖至入味后，依据个人口味加入适量的盐进行调味，不过要注意切勿放入过多盐分，防止给身体带来不必要负担。

6. 享用美食时刻：

最后，将炖制完成的排骨汤盛出，经过稍微冷却后就能够供人享用。

小贴士

- 为实现排骨汤营养价值化这一目的，在选购排骨过程中，应尽量挑选那种新鲜且无异味的产品。

- 在整个炖煮的过程当中，可以按照个人喜好添加如白萝卜之类的其他蔬菜，以此增加汤品的口感层次。

- 对于孕妇而言，在食用之前向医生咨询意见，确保所选食材对自身以及腹中宝宝来说都是安全健康的。

通过上面所阐述的方法制作出来的排骨汤，既拥有美味口感又具备丰富营养，极其适合孕期女性补充体力以及满足营养需求之用。

期望每位准妈妈都能够尽情享受这份源自大自然的美好馈赠!