糖尿病肾病患者饮食文献

糖尿病肾病患者在日常饮食管理中需格外注意，以延缓疾病进展并维持身体功能。合理的饮食方案是控制血糖与血压、减轻肾脏负担的重要手段。

首先，应限制蛋白质摄入量，选择优质蛋白如鱼肉、鸡肉等，避免高磷食物如动物内脏和加工食品。同时，减少盐分摄入，每日食盐量建议低于5克，以降低血压水平。碳水化合物的来源宜选择低升糖指数的食物，如全谷物、豆类等，有助于平稳血糖波动。

此外，糖尿病肾病患者需要严格控制钾和磷的摄入，避免食用含钾高的水果（如香蕉）和蔬菜（如菠菜），以及高磷食品。多饮水需根据个人情况调整，若存在水肿或心衰症状，则需适当限制水分摄入。

定期监测营养状况，并结合医生或营养师的个性化指导进行饮食调整，能够有效改善患者的健康状态，提高生活质量。

2025-05-12 09:23:41