高血压病人三餐饮食指导

早餐原则(7:00-8:30)

- 主食：燕麦片50g/全麦面包1片(低GI)

- 蛋白质：水煮蛋1个/无糖豆浆300ml

- 蔬果：凉拌菠菜100g/苹果半个

- 忌口：咸菜、酱豆腐、油条

午餐原则(11:30-12:30)

- 主菜：清蒸鱼150g/鸡胸肉100g

- 主食：杂粮饭(大米:糙米=1:1)100g

- 蔬菜：水煮西兰花200g+橄榄油5g

- 汤品：紫菜汤(无盐添加)

晚餐原则(17:30-18:30)

- 蛋白质：豆腐100g/虾仁80g

- 主食：红薯150g/玉米半根

- 蔬菜：蒜蓉空心菜200g

- 禁忌：浓肉汤、油炸食品

加餐选择(上午/下午)

- 无糖酸奶100g

- 原味杏仁10颗

- 黄瓜1根

关键细节

1. 全天盐量≤3g(使用限盐勺)

2. 食用油≤25g/日(优选橄榄油)

3. 进食顺序：汤→菜→肉→饭

4. 烹饪方式：蒸/煮/炖为主

配合建议：餐后散步30分钟，每日监测早晚血压，限酒戒烟。合并肥胖者需控制总热量(每日1600-1800大卡)。

2025-05-07 09:06:10