糖肾病人一周饮食指南

糖尿病肾病患者需要特别注意饮食，以控制血糖和减轻肾脏负担。以下是一周的饮食建议：

周一至周日：

1. 主食选择：优先选择低升糖指数的食物，如全麦面包、燕麦、糙米等，避免白米饭和精制面食。

2. 蛋白质摄入：适量摄入优质蛋白，如鱼肉、鸡肉（去皮）、鸡蛋清及豆制品，减少红肉和加工肉类的摄入。

3. 蔬菜搭配：多食用绿叶蔬菜、黄瓜、西红柿等低钾蔬菜，限制高钾蔬菜如菠菜、蘑菇的摄入。

4. 水果选择：少量食用苹果、梨等低糖水果，避免香蕉、橙子等高糖分水果。

5. 饮品管理：多喝水，避免含糖饮料和浓茶咖啡，可适量饮用淡茶。

6. 调味品使用：少盐少油，避免腌制食品，用香料代替部分盐分调味。

坚持科学饮食有助于病情稳定，同时需定期监测血糖与肾功能，必要时咨询专业医生或营养师。

2025-05-05 11:05:50