干细胞治疗完,像间充质干细胞回输、造血干细胞移植这类,身体处在细胞修复跟免疫重建的重要时候,吃东西最主要就是给修复提供材料、让肠胃轻松点、预防感染、帮助功能变好。
一、刚治疗完那阵儿(治疗后1 - 3天):吃清淡好消化的,别刺激肠胃
这个时候身体正紧张着,肠胃功能不咋行(可能会恶心、吐、肚子胀),而且干细胞不能被外面的东西打扰,吃东西得按刺激小、营养多、容易吸收的原则来:
• 主食选:煮得特别烂的米粥,上面那层米油能养肠胃;软面条,配菠菜汤;去皮蒸得软软的红薯,能提供能量,别吃油炸的东西,像油条、炸糕什么的。
• 蛋白质从这些来:把鸡蛋打散加温水蒸10分钟的鸡蛋羹,软软的;清蒸或者煮汤的嫩豆腐,植物蛋白多;少量煮熟撕成丝的去皮鸡肉,补充好的蛋白帮助细胞修复。
• 蔬菜水果搭配:选纤维少、温和点的,像香蕉能补钾,让人不那么累;蒸熟更好消化的苹果泥;蒸熟捣碎,含β - 胡萝卜素的胡萝卜泥,别吃生的凉的(像生菜、西瓜)或者纤维多的(像芹菜、韭菜)蔬菜。
• 不能吃的东西:辣的(辣椒、花椒)、油大的(肥肉、动物内脏)、糖多的(糖果、蛋糕)、酒还有含咖啡因的饮料(咖啡、浓茶),要不刺激肠胃或者加重代谢负担。
二、慢慢恢复的时候(治疗后4 - 14天):一点点多吃点有营养的,加强免疫和修复
肠胃功能好起来了(不恶心、不拉肚子),治疗也稳定了,就得吃多点好的蛋白、维生素、矿物质,帮助干细胞变化还有组织重新长好:
• 好蛋白升级:清蒸的鱼,像鲈鱼、鳕鱼,含欧米伽 - 3脂肪酸,能减轻炎症;煮熟撕成丝的鸡胸肉,脂肪少蛋白多;炖得烂烂的瘦牛肉,能补铁预防贫血;做成豆腐汤或者凉拌的豆腐,是植物蛋白的来源。
• 多吃各种蔬菜水果:西兰花焯水后加蒜蓉清炒,有维生素C和胡萝卜素;煮软切碎的菠菜,能补铁和叶酸;橙子,维生素C能促进胶原合成;蓝莓能抗氧化,保护新长出来的细胞。
• 主食变好:加点牛奶的燕麦粥,能增加B族维生素;提前泡2小时煮得烂烂的糙米饭,膳食纤维多;少量的全麦面包,提供复合碳水。
• 特别的营养:要是治疗有造血干细胞移植,得额外注意铁(动物肝脏一周吃1 - 2次,一次50克)、锌(南瓜籽、瘦肉里有)、维生素B12(从鱼或者补充剂里获取),预防贫血还有免疫力低。
干细胞治疗后吃东西怎么调整,得把“分阶段、看个人情况、营养均衡”当重点,通过科学搭配吃的,给细胞修复足够的材料,同时降低感染和代谢的风险,帮身体全好起来。
扩展阅读
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